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每天正确补钙,青岛养老院来教你

来源:青岛养老院

时间:2019-02-22 09:05

    随着人口老龄化,骨质疏松的发病率逐年上升,这个问题越来越显着。每天正确补钙,青岛养老院来教你,骨质疏松症已成为严重的全球性的公共健康问题。
 
    骨质疏松的预防比治疗更为重要。从医学上看,骨质疏松是一种几乎人人都会患的疾病,只不过是迟早或轻重不同而已,但为什么有的人保养很好,有的人却早早开始驼背并发生骨折,除了遗传因素、运动等,“吃对”食物,获得必需的营养也很关键。其中,最关键的营养物质是钙,很多人都知道要补钙,也在不断补钙,然而您知道人体每天需要得到多少钙,怎样才能正确补钙吗?
每天正确补钙,青岛养老院来教你
    中国营养学会推荐每人每天钙摄入量如下。成人:800毫克。
 
    老年人、青少年、孕中期女性:1000毫克。
 
    孕后期、哺乳期、更年期前后女性:1200毫克。
 
    饮食补钙天然、安全、有效、经济
 
    当膳食中钙的供给量不足时,钙就会从骨骼中释放入血,以补充血钙的不足,时间长了,可引起骨钙的丢失,骨量减少,便会引起骨质疏松。
 
    那么哪些食物含钙丰富呢?奶类及其制品——理想钙源
 
    每100克奶含钙100~140毫克,如果每天喝250克牛奶和1杯100克的酸奶,即可补充约350~500毫克钙。
每天正确补钙,青岛养老院来教你
    水产品——补钙明星
 
    鱼虾、海带、紫菜等含钙丰富,是钙的良好来源。每100克虾皮含钙991毫克。虽然虾皮含钙丰富,但食用量小,虾皮补钙有争议。如果要充分利用虾皮补钙,给大家提供一个小窍门:把虾皮清洗后打磨成粉,替代味精、鸡精,既减少了用盐量,又补充了钙,一举两得。
 
    豆类及其制品——补钙高手
 
    豆类是钙的重要来源,尤其是大豆。南豆腐中加石膏(硫酸钙)、北豆腐中加卤水(镁盐:氯化镁),使蛋白质沉淀,对补钙有益。豆制品与动物性食物(含维生素D)搭配可提高钙的吸取率。
 
    深色蔬菜水果类——绚丽风暴
 
    绿色蔬果、木耳、香菇、红苋菜等都是补钙能手。所以建议大家一定要“好色”,让自己家的餐桌色彩绚丽起来。
 
    坚果类——“把握”健康
 
    花生、榛子、腰果、杏仁、核桃、夏威夷果、芝麻等,都是钙的重要来源。但要注意油脂,控制坚果摄入量。每天摄入20克~30克(即一小把)坚果较为适宜。
 
    如何用钙制剂补钙
 
    钙制剂一般分为有机钙与无机钙。有机钙
 
    如葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、氨基酸螯合钙等。有机钙含量在15%左右。优点是吸取相对好,因为它在溶解过程中不需要胃酸的参与,但价格较贵。应该说,有机钙最适合的人群就是婴幼儿及胃肠功能不好的老年人,对肠胃的刺激小。
 
    无机钙
 
    如碳酸钙、氯化钙、磷酸钙等各种钙片。无机钙含量在30%左右。无机钙最大的优点就是它含钙量高,缺点就是吸取需要胃酸的参与。价格较便宜。所以建议胃肠道比较强健的人选择无机钙,比如碳酸钙。
 
    提醒大家:每天所有钙加起来不宜超过2000毫克。其中补充钙制剂每天500~1000毫克即可。每天正确补钙,青岛养老院来教你
 
    相关链接
 
    强壮骨骼的五个步骤缺一不可:
 
    1.含钙丰富的饮食。
 
    2.坚持每天晒太阳不少于30分钟。
 
    3.坚持适当运动。
 
    4.每年体检,定期检查骨密度。
 
    5.纠正不良生活习惯如吸烟、酗酒、熬夜、暴饮暴食等。

每天正确补钙,青岛养老院来教你

来源:青岛养老院    时间:2019-02-22 09:05
    随着人口老龄化,骨质疏松的发病率逐年上升,这个问题越来越显着。每天正确补钙,青岛养老院来教你,骨质疏松症已成为严重的全球性的公共健康问题。
 
    骨质疏松的预防比治疗更为重要。从医学上看,骨质疏松是一种几乎人人都会患的疾病,只不过是迟早或轻重不同而已,但为什么有的人保养很好,有的人却早早开始驼背并发生骨折,除了遗传因素、运动等,“吃对”食物,获得必需的营养也很关键。其中,最关键的营养物质是钙,很多人都知道要补钙,也在不断补钙,然而您知道人体每天需要得到多少钙,怎样才能正确补钙吗?
每天正确补钙,青岛养老院来教你
    中国营养学会推荐每人每天钙摄入量如下。成人:800毫克。
 
    老年人、青少年、孕中期女性:1000毫克。
 
    孕后期、哺乳期、更年期前后女性:1200毫克。
 
    饮食补钙天然、安全、有效、经济
 
    当膳食中钙的供给量不足时,钙就会从骨骼中释放入血,以补充血钙的不足,时间长了,可引起骨钙的丢失,骨量减少,便会引起骨质疏松。
 
    那么哪些食物含钙丰富呢?奶类及其制品——理想钙源
 
    每100克奶含钙100~140毫克,如果每天喝250克牛奶和1杯100克的酸奶,即可补充约350~500毫克钙。
每天正确补钙,青岛养老院来教你
    水产品——补钙明星
 
    鱼虾、海带、紫菜等含钙丰富,是钙的良好来源。每100克虾皮含钙991毫克。虽然虾皮含钙丰富,但食用量小,虾皮补钙有争议。如果要充分利用虾皮补钙,给大家提供一个小窍门:把虾皮清洗后打磨成粉,替代味精、鸡精,既减少了用盐量,又补充了钙,一举两得。
 
    豆类及其制品——补钙高手
 
    豆类是钙的重要来源,尤其是大豆。南豆腐中加石膏(硫酸钙)、北豆腐中加卤水(镁盐:氯化镁),使蛋白质沉淀,对补钙有益。豆制品与动物性食物(含维生素D)搭配可提高钙的吸取率。
 
    深色蔬菜水果类——绚丽风暴
 
    绿色蔬果、木耳、香菇、红苋菜等都是补钙能手。所以建议大家一定要“好色”,让自己家的餐桌色彩绚丽起来。
 
    坚果类——“把握”健康
 
    花生、榛子、腰果、杏仁、核桃、夏威夷果、芝麻等,都是钙的重要来源。但要注意油脂,控制坚果摄入量。每天摄入20克~30克(即一小把)坚果较为适宜。
 
    如何用钙制剂补钙
 
    钙制剂一般分为有机钙与无机钙。有机钙
 
    如葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、氨基酸螯合钙等。有机钙含量在15%左右。优点是吸取相对好,因为它在溶解过程中不需要胃酸的参与,但价格较贵。应该说,有机钙最适合的人群就是婴幼儿及胃肠功能不好的老年人,对肠胃的刺激小。
 
    无机钙
 
    如碳酸钙、氯化钙、磷酸钙等各种钙片。无机钙含量在30%左右。无机钙最大的优点就是它含钙量高,缺点就是吸取需要胃酸的参与。价格较便宜。所以建议胃肠道比较强健的人选择无机钙,比如碳酸钙。
 
    提醒大家:每天所有钙加起来不宜超过2000毫克。其中补充钙制剂每天500~1000毫克即可。每天正确补钙,青岛养老院来教你
 
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    1.含钙丰富的饮食。
 
    2.坚持每天晒太阳不少于30分钟。
 
    3.坚持适当运动。
 
    4.每年体检,定期检查骨密度。
 
    5.纠正不良生活习惯如吸烟、酗酒、熬夜、暴饮暴食等。


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