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青岛养老院先容夏季盐泡水果真的不上火吗?

来源:青岛养老院

时间:2017-07-22 14:10

        又到了荔枝上市的时节了,想想晶莹剔透的果肉是否又是垂涎三尺了呢?但是荔枝“上火”,容易上火的小伙伴是不是很犹豫呢?蘸酱油!加盐!这些都是传说可以给荔枝去火的验方,不过这真的有效么?今天青岛养老院就来先容一下。
青岛养老院
        “泡盐水不上火”的真相
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        一些水果较温燥。俗话说,一颗荔枝三把火。人们常觉得吃多了荔枝会口干舌燥,甚至会有冒虚汗、头昏、昏迷等“荔枝病”的表现,其实这都与荔枝中的糖分有关。荔枝含糖量高,约占16%,且荔枝中的糖比其他水果的糖更易被人体吸取,引起血糖升高,出现口干舌燥等“上火”表现。吃得太多,血糖升高明显时,还会刺激人体内胰岛素的反射性分泌,急速降低血糖,出现“荔枝病”的表现(实质为低血糖反应)。吃荔枝后喝些盐水,可减轻荔枝的糖所造成的人体反应,起到缓慢升血糖的作用,达到所谓降火的功效。但青岛养老院认为事先用淡盐水浸泡荔枝的做法,对降火以及预防荔枝病并没什么用……

青岛养老院先容夏季盐泡水果真的不上火吗?

来源:青岛养老院    时间:2017-07-22 14:10
        又到了荔枝上市的时节了,想想晶莹剔透的果肉是否又是垂涎三尺了呢?但是荔枝“上火”,容易上火的小伙伴是不是很犹豫呢?蘸酱油!加盐!这些都是传说可以给荔枝去火的验方,不过这真的有效么?今天青岛养老院就来先容一下。
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        “泡盐水不上火”的真相
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        一些水果较温燥。俗话说,一颗荔枝三把火。人们常觉得吃多了荔枝会口干舌燥,甚至会有冒虚汗、头昏、昏迷等“荔枝病”的表现,其实这都与荔枝中的糖分有关。荔枝含糖量高,约占16%,且荔枝中的糖比其他水果的糖更易被人体吸取,引起血糖升高,出现口干舌燥等“上火”表现。吃得太多,血糖升高明显时,还会刺激人体内胰岛素的反射性分泌,急速降低血糖,出现“荔枝病”的表现(实质为低血糖反应)。吃荔枝后喝些盐水,可减轻荔枝的糖所造成的人体反应,起到缓慢升血糖的作用,达到所谓降火的功效。但青岛养老院认为事先用淡盐水浸泡荔枝的做法,对降火以及预防荔枝病并没什么用……


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