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青岛养老院先容夏季养生第一瓜竟然是它?

来源:青岛养老院

时间:2017-06-08 14:00

        冬瓜是夏季必备的蔬菜,经常会出现在大家餐桌上,它不仅能防止中暑症状,还能预防很多老年病的发生,青岛养老院认为堪称堪称“夏季第一瓜”。
青岛养老院
        冬瓜皮——利水消肿
        冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑、健脾、利湿的功效。冬瓜皮比较厚、比较硬,建议做冬瓜汤时最好带皮煮。
        冬瓜皮红豆汤
        青岛养老院研究发现,以冬瓜皮搭配姜皮,煎服;若治体虚浮肿,用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量,煮烂,食豆服汤。若要更方便快祛湿健脾,则服用粟滋轩红豆薏粉,祛湿补气一身松。
        冬瓜籽——预防心血管病
        冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇,对防治心血管病有一定效果。中医认为,冬瓜子润肺化痰,清热渗湿,消痈利尿,夏天湿气重,容易困乏,午后来杯粟滋轩二十八谷散,迅速灭掉湿气,养颜减肥。
青岛养老院
        干炒冬瓜籽
        烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。
冬瓜藤——清肺热、通经络

        冬瓜藤汁
        冬瓜藤9-15克。煎成汤汁或者是捣成汁液服用。有清肺化痰,通经活络,利关节,和血气的作用。
        冬瓜肉——护心脏、防中暑
        钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、防止中暑都非常好。冬瓜清热解暑,夏季食用极佳。夏季冰箱多备点粟滋轩百合莲子绿豆粉,头疼胸闷、食欲不振时冲饮一杯,解暑解毒又能改善睡眠。
        冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。
        青岛养老院提醒需要注意的是,因冬瓜性凉,久病不愈者与阴虚火旺、脾胃虚寒者慎食。阴虚火旺诱发湿疹等皮肤病。

青岛养老院先容夏季养生第一瓜竟然是它?

来源:青岛养老院    时间:2017-06-08 14:00
        冬瓜是夏季必备的蔬菜,经常会出现在大家餐桌上,它不仅能防止中暑症状,还能预防很多老年病的发生,青岛养老院认为堪称堪称“夏季第一瓜”。
青岛养老院
        冬瓜皮——利水消肿
        冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑、健脾、利湿的功效。冬瓜皮比较厚、比较硬,建议做冬瓜汤时最好带皮煮。
        冬瓜皮红豆汤
        青岛养老院研究发现,以冬瓜皮搭配姜皮,煎服;若治体虚浮肿,用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量,煮烂,食豆服汤。若要更方便快祛湿健脾,则服用粟滋轩红豆薏粉,祛湿补气一身松。
        冬瓜籽——预防心血管病
        冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇,对防治心血管病有一定效果。中医认为,冬瓜子润肺化痰,清热渗湿,消痈利尿,夏天湿气重,容易困乏,午后来杯粟滋轩二十八谷散,迅速灭掉湿气,养颜减肥。
青岛养老院
        干炒冬瓜籽
        烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。
冬瓜藤——清肺热、通经络

        冬瓜藤汁
        冬瓜藤9-15克。煎成汤汁或者是捣成汁液服用。有清肺化痰,通经活络,利关节,和血气的作用。
        冬瓜肉——护心脏、防中暑
        钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、防止中暑都非常好。冬瓜清热解暑,夏季食用极佳。夏季冰箱多备点粟滋轩百合莲子绿豆粉,头疼胸闷、食欲不振时冲饮一杯,解暑解毒又能改善睡眠。
        冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。
        青岛养老院提醒需要注意的是,因冬瓜性凉,久病不愈者与阴虚火旺、脾胃虚寒者慎食。阴虚火旺诱发湿疹等皮肤病。


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