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城阳养老院先容这四类食物比香烟更容易致癌

来源:青岛养老院

时间:2017-02-11 14:15

        你还吃着薯片、喝着速溶咖啡吗?日本的一项研究称,有4种食物比香烟还致癌。城阳养老院建议这些垃圾食品还是少吃为妙。
城阳养老院
        1.薯片
        因可能致癌而值得大家注意的物质是“丙烯酰胺”。该物质据说存在于一些原材料含有大量碳水化合物并将其加热到120度以上的食品中。由于薯片充分满足了上述条件,因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究,都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。
        2.炸薯条
        炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯条就会安心,无论是自家制作的还是餐厅中的薯条检测出了丙烯酰胺,因此请多加注意。
青岛养老院
        3.蛋糕、派类食物
        在使用小麦为原料高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与薯片相同浓度的丙烯酰胺。对致癌物质比较介意的各位,选择在低温环境下制作的糕点应该没有问题。
        4.速溶咖啡
        城阳养老院分析在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中竟然也检测到了高浓度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水,因此在此次检测提取的咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。大量食用吸入或与皮肤接触的话,据说会影响神经系统。
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城阳养老院先容这四类食物比香烟更容易致癌

来源:青岛养老院    时间:2017-02-11 14:15         你还吃着薯片、喝着速溶咖啡吗?日本的一项研究称,有4种食物比香烟还致癌。城阳养老院建议这些垃圾食品还是少吃为妙。
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        1.薯片
        因可能致癌而值得大家注意的物质是“丙烯酰胺”。该物质据说存在于一些原材料含有大量碳水化合物并将其加热到120度以上的食品中。由于薯片充分满足了上述条件,因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究,都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。
        2.炸薯条
        炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯条就会安心,无论是自家制作的还是餐厅中的薯条检测出了丙烯酰胺,因此请多加注意。
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        3.蛋糕、派类食物
        在使用小麦为原料高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与薯片相同浓度的丙烯酰胺。对致癌物质比较介意的各位,选择在低温环境下制作的糕点应该没有问题。
        4.速溶咖啡
        城阳养老院分析在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中竟然也检测到了高浓度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水,因此在此次检测提取的咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。大量食用吸入或与皮肤接触的话,据说会影响神经系统。
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