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城阳养老院先容老年人这样吃水果对肠胃好

来源:城阳养老院

时间:2016-11-19 14:08

        老年朋友体质普遍比年轻人要弱,因此老人要更加注重身体的养生。体质寒凉的老年人,吃水果要尤为注意。城阳养老院推荐可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。
城阳养老院
        煮汤水
        城阳养老院推荐梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。
        上锅蒸
        山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣,相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。
        微波炉加热
        橙子、梨、苹果等都可以切成小块,用微波炉加热后食用,也可将其榨成果汁,然后微波加热饮用。
城阳养老院
        做菜
        水果做菜最常见的是拔丝。水果切块,用白糖熬成糖浆后,将水果裹上糖浆,拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉,拔丝苹果、拔丝梨等。
        熬粥
        可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。
        炖肉
        荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。
        城阳养老院认为老年朋友将水果蒸着吃或加热吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍!

城阳养老院先容老年人这样吃水果对肠胃好

来源:城阳养老院    时间:2016-11-19 14:08
        老年朋友体质普遍比年轻人要弱,因此老人要更加注重身体的养生。体质寒凉的老年人,吃水果要尤为注意。城阳养老院推荐可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。
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        煮汤水
        城阳养老院推荐梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。
        上锅蒸
        山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣,相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。
        微波炉加热
        橙子、梨、苹果等都可以切成小块,用微波炉加热后食用,也可将其榨成果汁,然后微波加热饮用。
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        做菜
        水果做菜最常见的是拔丝。水果切块,用白糖熬成糖浆后,将水果裹上糖浆,拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉,拔丝苹果、拔丝梨等。
        熬粥
        可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。
        炖肉
        荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。
        城阳养老院认为老年朋友将水果蒸着吃或加热吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍!


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