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日常饮食有讲究,青岛养老院来支招

来源:青岛养老院

时间:2016-09-02 14:15

青岛养老院
         民以食为天,大家每天都要与食物打交道,日常饮食关系着每一个人的身体健康,因此,平时一定要注重一日三餐的饮食均衡。今天,青岛养老院教您几招!
        绿豆有清热解毒败火的功效,因此适宜热性体质的人。但相反的是,寒凉体质和脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。绿豆粥能清胆养胃,清热解毒,可以消除浮肿,并有降脂的效果,能够预防动脉硬化。煮粥时,可以把绿豆煮的稀烂一点,这样绿豆的凉性就大大减少了。
        果糖是一种营养性甜味剂,进入血液以后,能一定程度地刺激胰岛素的分泌,而且果糖代谢过程的开始阶段不需要胰岛素的作用,加上果糖的甜度很高,少量食用既可满足口感,又不至于引起血糖的剧烈波动,比较适合糖尿病人食用。
青岛养老院
        五谷杂粮中含有大量植物纤维,是一种不能被消化的纤维,包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。五谷杂粮中还含有多种抗氧化剂,能增强细胞的活性,抵抗肌肤氧化,有阻止皮肤癌细胞扩散,抑制肝癌、结肠癌生长的作用。青岛养老院提醒老人,平时饮食一定要丰富,多吃五谷杂粮。
     燕麦的营养价值很高,含有较高的蛋白质、脂肪和可溶性膳食纤维。其中脂肪含量相当于大米和小麦的4-5倍,其脂肪中80%为不饱和脂肪酸,主要以单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸的形式存在。燕麦作为一种经济、安全、疗效显著的新型食疗食品,正是满足现代人这一需要的理想谷物。
        绿豆、果糖、五谷杂粮、燕麦都是比较好的日常饮食之选,特别是老年人,平时吃些杂粮有助于心脑血管疾病的预防。青岛养老院老人每天的食谱都会 为老人准备五谷杂粮,让老人有一个健康的身体。

日常饮食有讲究,青岛养老院来支招

来源:青岛养老院    时间:2016-09-02 14:15
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         民以食为天,大家每天都要与食物打交道,日常饮食关系着每一个人的身体健康,因此,平时一定要注重一日三餐的饮食均衡。今天,青岛养老院教您几招!
        绿豆有清热解毒败火的功效,因此适宜热性体质的人。但相反的是,寒凉体质和脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。绿豆粥能清胆养胃,清热解毒,可以消除浮肿,并有降脂的效果,能够预防动脉硬化。煮粥时,可以把绿豆煮的稀烂一点,这样绿豆的凉性就大大减少了。
        果糖是一种营养性甜味剂,进入血液以后,能一定程度地刺激胰岛素的分泌,而且果糖代谢过程的开始阶段不需要胰岛素的作用,加上果糖的甜度很高,少量食用既可满足口感,又不至于引起血糖的剧烈波动,比较适合糖尿病人食用。
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        五谷杂粮中含有大量植物纤维,是一种不能被消化的纤维,包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。五谷杂粮中还含有多种抗氧化剂,能增强细胞的活性,抵抗肌肤氧化,有阻止皮肤癌细胞扩散,抑制肝癌、结肠癌生长的作用。青岛养老院提醒老人,平时饮食一定要丰富,多吃五谷杂粮。
     燕麦的营养价值很高,含有较高的蛋白质、脂肪和可溶性膳食纤维。其中脂肪含量相当于大米和小麦的4-5倍,其脂肪中80%为不饱和脂肪酸,主要以单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸的形式存在。燕麦作为一种经济、安全、疗效显著的新型食疗食品,正是满足现代人这一需要的理想谷物。
        绿豆、果糖、五谷杂粮、燕麦都是比较好的日常饮食之选,特别是老年人,平时吃些杂粮有助于心脑血管疾病的预防。青岛养老院老人每天的食谱都会 为老人准备五谷杂粮,让老人有一个健康的身体。



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