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糖尿病患者常见错误饮食观

   错误观念一:这个不能碰、那个要少吃,好麻烦,干脆都只吃少少的,甚至不吃。就不用担心血糖会超标,糖尿病也不会恶化。
 
    冠亚体育娱乐官方网站营养师表示,罹患糖尿病却未接受治疗,就以少吃或不吃的方式来控制血糖,会引发酮酸血症。
 
    若有使用降糖药或胰岛素治疗时,少吃或不吃,则会造成致命的低血糖症。
 
    错误观念二:不吃饭,饭是淀粉,淀粉含醣,只要不吃饭血糖就会下降,就能控制血糖。
 
    冠亚体育娱乐官方网站营养师表示,不能完全不摄取淀粉类,这样反而不利血糖控制。醣类是身体热量的主要来源,可以提供大脑所需的能量,摄取不足会造成身体伤害。另外也可提供饱足感,若不吃主食类的食物,较不易感到饱足感,反而会摄取较多的肉类或其他食物造成饮食不均衡。
 
    错误观念三:只要吃低GI食物,就可以不用节制,想吃多少都不用担心血糖问题。营养师表示,低GI食物吃太多仍会造成总醣量、总热量超过,血糖也会恶化,所以正确观念为:在总醣量、总热量适当的均衡饮食前提下,尽量以低GI的食物来取代高GI的食物。
 
    冠亚体育娱乐官方网站的营养师表示,含醣食物经过消化分解后转变成葡萄糖,是影响血糖的主要因素。
 
    醣也是身体活动所需热量的主要来源,不能因它会让血糖上升就不吃。糖尿病友每天可摄取的热量,应根据体重及活动量来设计,如果糖尿病友所摄取的饮食热量是所需要的,但摄取后血糖数值仍超过设定目标时,应该调整的是活动或药物的剂量,而非调整饮食量。
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