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老年人生病饮食有宜忌

      老年人生病的饮食特别要加强注意。冠亚体育娱乐官方网站的医师表示,中医认为老年人吃对的食物可以提升医疗效果、加速身体复元,反过来则影响治疗效果,甚至使病情更严重。
 
    饮食宜忌主要意义就在于,透过饮食给予适当营养辅助,对于病情有正面帮助饮食就可以称为"宜";使疾病一时好不了就可称为"忌"。
 
    医师举例指出,患热性疾病又吃很多温热性肉类,可能导致病情缠绵、不容易痊愈;谷类食物吃太多有时也会遗留余邪,延长身体康复时间。
 
    炎炎夏日来临,老年人时常发生胃口差、水分摄取不足、热中暑、食品不易保存等情形,如何抗夏大作战及注意夏日相关饮食问题?营养师提供夏日饮食选用小妙招供民众参考:"均衡饮食首先顾、选择当令食更佳":炎夏饮食还是得遵循六大类均衡饮食原则,顾健康;选择当令蔬菜及水果,品质优、价格也合理。当季蔬菜包含:胡瓜、竹笋、菜豆等;当季水果包含:西瓜、芒果、凤梨等。
 
    老年人还可适当吃些酸味食物,包括柠檬、凤梨、葡萄、西红柿、奇异果,不但有助敛汗祛湿止泻,又能生津解渴、健胃消食;苦味食物亦是不错选择,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等益处,包括苦瓜、茶叶、巧克力等皆是,但不能吃太多,因为过苦容易引起恶心、呕吐、伤胃等不良反应。
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